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Installée sur les bords de Loire, Mathilde Petitpez est diététicienne nutritionniste. Elle vous apprend à “manger en pleine conscience”
Mathilde Petitpez vous accompagne notamment vers le « manger en pleine conscience » ou « l’alimentation intuitive » : "une pratique pour moi qui fait désormais ses preuves et permet de coller au mieux aux habitudes du patient. Je travaille donc avec lui l’écoute des sensations alimentaires (faim/satiété) mais aussi la gestion des émotions qui nous poussent à manger et bien-sûr l’équilibre alimentaire."
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A Malo, en bord de mer, Justine SPINNEWYN est diététicienne-nutritionniste, une profession en pleine expansion
Justine SPINNEWYN à 27 ans, elle est Diététicienne-Nutritionniste à Malo plage, la station balnéaire de Dunkerque bien connue des Lillois, installée à deux pas de la mer depuis quelques mois. Ses spécialités : le rééquilibrage alimentaire, la dénutrition. Son public : des diabétiques en suivi, des femmes enceintes, des sportifs amateurs ou de haut niveau.
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Sylvie Villatte est Naturopathe et Conseillère en nutrition entre Bourgogne et Berry, au centre de la France
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Sophie Paulin, diététicienne : pour que manger redevienne un plaisir !
Sophie PAULIN, 29 ans, diététicienne à Douai prend la parole pour nous raconter son métier. Je suis Sophie PAULIN, j’ai 29 ans et j’exerce le métier de Diététicienne Nutritionniste depuis plus de 8 ans. Mon cabinet se situe sur la commune de Douai mais il m’arrive également de réaliser quelques consultations à domicile dans le Douaisis ainsi que des interventions dans divers établissements comme les écoles, les maisons de retraite ou encore des centres sociaux. La majeure partie de mon temps est consacrée aux consultations en cabinet. Dans 99% des cas, les patients qui viennent me consulter connaissent des problèmes de surpoids voir d’obésité. Ils rencontrent parfois des troubles du comportement alimentaire comme…
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